| Gausbert de Castelnau - Prieur de Saint-Avit-Sénieur (1303–1323) | Commanditaire présumé du manoir, proche de Clément V. |
| Clément V - Pape (1305–1314) | Unit Sainte-Croix à Saint-Avit-Sénieur en 1312. |
| Guillaume de Frézapa - Prieur successeur (à partir de 1323) | Parent de Jean XXII, peu présent en Périgord. |
| Jacques Gardelles - Historien et archéologue | A étudié le manoir dans les *Annales du Midi* (1973). |
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