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起源和历史

锡德和卡尔瓦多斯地区博物馆成立于1964年,成立于1972年,位于大夸蒂耶宫,是布里克斯的一座16世纪建筑. 这所建筑是前染料制造厂(家具仍可看见),相继作为军营(XVIII-XIX世纪)和社会住房(XX世纪). 它保留出众的元素,如有螺丝的楼梯,中世纪结构,16至17世纪起的烟囱和文艺复兴的铺道等.

该博物馆展出一款全国参考藏品,以苹果酒和卡尔瓦多斯为主题,取名"诺曼人之金". 它的物体说明整个生产链,从采收到消费,罕见地有木制堆放塔(十七世纪~十二世纪),巨型橡树压(十五世纪)等,或者有传统的容器(戈迪亚奥斯,侯爵,达姆斯-让内斯等). 一张被刻在19世纪一桶"Croque-la-Pomme"中的床,以天真地调取出原罪.

最初以Côtentinaise的传统出品(第十八回-20世纪中叶)为中心,如今的博物馆将调解范围扩大到了诺曼锡德克工业的当代问题:经济,环境和遗产. 被归类为历史遗迹的"大夸蒂耶"(Maison du Grand Quartier)和被标注为"法国博物馆"(Musée de France)的博物馆组成了与诺曼人身份相关联的独特遗产综合体.

该网站的资产包括涵盖4个世纪的苹果磨盘(XVIIe–XXe),以及专门用于苹果酒的运输和品尝的陶瓷收藏. 展览强调了技术的演变,从工艺工具到现代挑战,同时强调了苹果酒在区域文化和经济中的核心作用.

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