Tijdlijn

Oorsprong en geschiedenis

Het Regionale Museum van Cider en Calvados werd opgericht in 1964 en werd opgericht in 1972 in het Huis van de Grote Kwartier, een 16e eeuws gebouw in Brix. Dit gebouw, een voormalige werkplaats van een verfmaker (oven nog steeds zichtbaar), diende achtereenvolgens als militaire kazerne (X-Twee eeuwen) en sociale huisvesting (XX eeuw). Het behoudt opmerkelijke elementen zoals een trap met schroeven, een middeleeuwse structuur, schoorstenen uit de 16e-17e eeuw en een Renaissance bestrating.

Het museum presenteert een nationale referentiecollectie gewijd aan cider en calvados, bijgenaamd "Blond goud van de Normandiërs." De objecten illustreren de gehele productieketen, van picking tot consumptie, met zeldzame stukken zoals een houten stapeltoren (XvdXXe eeuw), monumentale eikenpersen (XVde eeuw), of traditionele containers (godiaos, markies, Dames-Jeannes). Een bed gesneden in een 19e eeuws vat, "Croque-la-Pomme," roept de oorspronkelijke zonde op met naïeve motieven.

Oorspronkelijk gecentreerd op de traditionele productie van Côtentinaise (XVIIIth Het Maison du Grand Quartier, geclassificeerd als een historisch monument, en het museum, het Musée de France, vormen een uniek erfgoedcomplex gekoppeld aan de Normandische identiteit.

Een van de activa van de site zijn appelmolens die vier eeuwen (Xvlee De tentoonstelling belicht de evolutie van technieken, van ambachtelijke tools tot moderne uitdagingen, en benadrukt de centrale rol van cider in de regionale cultuur en economie.

Externe links