| Philibert de Chalon - Prince d’Orange et baron d’Arlay | Dernier héritier direct des Chalon-Arlay, mort en 1530. |
| Guillaume Ier d'Orange-Nassau - Stathouder de Hollande | Héritier de Philibert, ancêtre des souverains néerlandais. |
| Élisabeth-Pauline de Gand - Duchesse de Lauragais | Transforma le couvent en château au XVIIIe siècle. |
| Pierre d'Arenberg - Prince-duc et restaurateur | Récupéra le domaine en 1825 après la Révolution. |
| Renaud de La Guiche - Comte et vigneron | Développa le vignoble et créa le Jardin des Jeux en 1996. |