Ruthie Castle wurde im Jahr 1189 in einer Charter von Roncevaux Abbey, die ein Krankenhaus für Pilger von Santiago de Compostela. Dieser Ort, auf einer großen Straße gelegen, spiegelte die Bedeutung der Rezeption Einrichtungen für Reisende und Patienten im südwestlichen mittelalterlichen Frankreich. Das Krankenhaus, verbunden mit Spiritualität und monastische Nächstenliebe, markierte auch die strategische Rolle von Aussurucq bei transpyrenem Austausch.
Im Jahr 1569, während der Religionskriege, der Baron von Senegas — unter den Befehlen des protestantischen Führers Montgomery — verbrannte einen großen Teil der edlen Häuser des Landes Soule, einschließlich wahrscheinlich Elemente der Burg. Diese Episode zeigt die Gewalt, die die Region getroffen hat und eine teilweise Rekonstruktion der Gebäude erfordert. Die jetzigen Türme aus dem 15. Jahrhundert könnten Überreste dieser beunruhigten Zeit sein, während die Häuser im 17. und 18. Jahrhundert umgebaut wurden.
Die heutige Architektur des Schlosses vereint zwei Wohnflügel des siebzehnten bis achtzehnten Jahrhunderts, umrahmt von mittelalterlichen Türmen. Im Inneren der Eichenverkleidung aus dem 18. Jahrhundert, verziert mit Gipsformen, und ein monumentaler Kamin der gleichen Zeit bezeugen die Verfeinerung der post-Renaissance Entwicklungen. Diese Elemente, die seit 1925 durch eine Inschrift zu den historischen Denkmälern geschützt sind, unterstreichen den Übergang zwischen defensive Festung und seigneurial Residenz.
Das Schloss, das jetzt im Besitz der Gemeinde Aussurucq ist, behält eine ungefähre Lage (Kartengenauigkeit als "a priori befriedigend"). Seine Geschichte spiegelt die politischen und sozialen Veränderungen im Land Soule wider, zwischen mittelalterlichen Pilgerfahrten, religiösen Konflikten und Anpassung an die Wohnnutzung der Modern Times. Verfügbare Quellen (Monumentum, Merimée-Basis) bestätigen ihren Status als ein emblematisches Denkmal von New Aquitaine.
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