| Raoul (ou Rodulf) de Turenne - Comte de Turenne et de Quercy | Donateur de Sarrazac en 823, enterré en 842. |
| Rodulf (fils) - Archevêque de Bourges | Fondeur du monastère de Beaulieu vers 840. |
| Emmena - Abbesse de Sarrazac | Fille de Raoul, bénéficiaire de la donation. |
| Famille Vieilleschiezes - Seigneurs locaux | Armes sur la clef de voûte (XVe siècle). |
| Louis Saint-Blancat - Maître-verrier toulousain | Auteur des vitraux (1887). |