| Pierre Contant d'Ivry - Arquitecto del siglo XVIII | Diseñado el original hotel Soubie. |
| Jacques Cellerier - Arquitecto de las Luces | Modernizó el hotel en 1780. |
| Pierre-Alexandre Sommier - Refinador de azúcar y patrocinador | Construye edificios en 1858-60. |
| Joseph-Michel Le Soufaché - Arquitecto del Segundo Imperio | Diseña los edificios Sommier. |
| Alfred Sommier - Propietario y restaurador de Vaux-le-Vicomte | Vive en 20 rue de l'Arcade hasta 1873. |
| Edme Sommier - Family heir | Nacido en el edificio en 1873. |
| Richard de Warren de Rosanbo - Descendente e inversor | Transformando el hotel en un palacio en 2018. |
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