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起源と歴史

ボワッセの風車は、Sainte-Alauzie(Lot)の「Moulin de Boisse」と呼ばれる場所で、1699年にボワッセの主人公の財産として初めて言及されていますが、その時の頂点はありません。 1813年(明治27年)にリンテルに碑文を刻印した現在の工場は、落雷に曝される丘の上に石で再建し、Cézacの古い工場を定期的に刻印しました。 そのオリジナルの建築物は、地面の床、回転円錐屋根、および強い風の場合、鐘によって警告される彼のベッドから車輪を調節するために製粉を可能にする独創的なシステムへの2つの反対の入り口を含みます.

工場は、減少と修復のいくつかの期間を経験しました。 第二次世界大戦中に放棄され、1960年代後半に再設計され、エンジンシャフトと屋根の交換を行いました。 1999年と2015年の嵐によって被害を受け、2012年に大きな改装を受けました。 1979年5月2日以来、それは歴史の記念碑としてリストされ、1892年の碑文は「QUEBRE LOUIS」に署名し、ミルルームでさらなる作業の証拠を抱えています.

今日、ミルは、ナショナルミルズデー(17 6月)と夏の間に、製粉のデモンストレーションを整理し、協会レムス・デュ・モーリン・デ・ボワッセによってアニメーション化されています。 6月から9月にかけては、技術史と集団保存を組み合わせて、オッシタニエの農村産業遺産を展示しています。 その時折動作は、これらの建物に直面している気候上の課題をリコールしながら、先祖のノウハウを貫きます.

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