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Origine et histoire

Le château de Lussac est un domaine viticole de 30 hectares situé dans la commune de Lussac, en Gironde, au cœur de l’appellation lussac-saint-émilion. Construit en 1876 pour Gaston Montouroy, son architecture mêle classicisme du XIXe siècle et éléments Renaissance, avec un corps central flanqué de deux pavillons et surmonté d’un fronton monumental. Ce château illustre l’importance des propriétés viticoles dans la région bordelaise, où l’aristocratie et la bourgeoisie investissent dans la production de vins de qualité.

Dans la nuit du 19 au 20 septembre 1898, un incendie ravage entièrement le château, détruisant meubles, archives, bijoux et livres de commerce, pour un préjudice estimé à 380 000 francs. Mathieu Puyancher, un ancien employé de 17 ans licencié pour insatisfaction, est condamné à 20 ans de travaux forcés pour cet acte. Seul le chai est épargné, permettant la poursuite partielle de l’activité viticole. La reconstruction, fidèle au style initial, est entreprise immédiatement après le sinistre, marquant la résilience de la famille propriétaire.

Transmis en héritage au marquis de Sercey, le domaine reste dans sa descendance jusqu’en 1980, avant de passer sous la direction d’Olivier Roussel pendant 15 ans. En 2000, Griet et Hervé Laviale acquièrent le château et engagent d’importants travaux, dont l’aménagement d’un cuvier circulaire par l’architecte Philippe Mazières. Depuis 2022, Frédéric Stévenin, directeur du fonds PAI partners et propriétaire de plusieurs crus bordelais, en est le nouveau propriétaire, perpétuant la tradition viticole du domaine.

Le terroir du château de Lussac repose sur des croupes argilo-calcaires, idéales pour la culture du merlot (77 %) et du cabernet franc (23 %). Le domaine produit deux vins : un rouge AOC (80 % merlot, 20 % cabernet franc) et un blanc, Le Libertin de Lussac, assemblage de sauvignons et sémillon. Les méthodes combinent vendanges manuelles et mécaniques, avec un élevage en barriques de chêne français, reflétant l’exigence qualitative des vins de Saint-Émilion.

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