| Bernard de Castanet - Obispo de Albi (1277-1308) | Iniciador del patio de ladrillos. |
| Pons Descoyl - Suspected architect | Catalán, supuesto autor de los planes. |
| Louis Ier d'Amboise - Obispo de Albi (1474-1503) | Adquirir la catedral y añadir el jubo. |
| Louis II d'Amboise - Obispo de Albi (1503-1510) | Presentaron artistas italianos para bóvedas. |
| Christophe Moucherel - Factor de órgano (XVIIIe) | Creado el gran órgano en 1736. |
| Jean-François Mariès - Arquitecto local | Salvó la catedral en 1792. |