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Origine e storia

Il colombacote del castello di Assier, situato nel Lot en Occitanie, è un edificio circolare di 11 metri di altezza risalente al II trimestre del XVI secolo. Costruito nel 1537 da Galiot de Genouillac (1465-146), grande maestro dell'artiglieria di François I, fa parte di un complesso architettonico che comprende un castello, una chiesa e edifici agricoli. Con 2.300 boulins (cotta nidi), supera di gran lunga la capacità media dei colombi del periodo (20 a 25 file da 60 a 80 bulloni), riflettendo la potenza del suo sponsor.

Questa colomba, registrata con i Monumenti Storici dal 2005, è servita sia come riserva alimentare (carne e letame) che come marcatore sociale. I piccioni erano quindi privilegi signeuriali, spesso associati a nobiltà o domini ecclesiastici. L'Assier si distingue per il suo tetto conico con lanterna, forse originale, e il suo lintel inciso che porta la data di costruzione, una rarità nella regione. Lo stemma martellato durante la Rivoluzione francese richiamano gli sconvolgimenti politici che hanno colpito questi simboli del potere.

La colomba è parte di un paesaggio rurale nella Causse de Gramat, dove Galiot de Genouillac possedeva una proprietà di 1.150 ettari. Il suo dispositivo tecnico, come la scala rotante per la manutenzione dei bulloni, illustra l'ingegnosità delle costruzioni agricole del Rinascimento. Oggi, rimane una delle poche testimonianze intatte di architettura seigneuriale che collega utilità e prestigio nel Lotto.

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