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Origen e historia

La Ferme de Bouteille-Haut es una granja rural típica en la comuna de Marminiac en el departamento de Lot. Construido a finales del siglo XVII o principios del siglo XVIII, encarna el ascenso social de la familia Delbreil, que se convirtió en burguesa local. Su arquitectura, marcada por torres de paloma y un portal monumental, refleja esta prosperidad.

La familia Delbreil, atestiguada desde el siglo XIV, aumentó gradualmente su influencia, como lo demuestra Pierre de Brolhio, sacerdote y notario real en 1502. En el siglo XVIII, Jean Delbreil, el llamado burgués de Bouteille, amplió la finca en 1758, añadiendo una tercera torre de palomas y un portal. Estos acontecimientos simbolizan su alto estatus social, consolidado por alianzas matrimoniales con comerciantes ricos.

Alrededor del patio central, en el siglo XIX se añadieron dependencias (extraño, granero, horno de pan). La finca, clasificada como monumento histórico en 1995, ilustra la evolución de las fincas Quercy, combinando funcionalidad y prestigio arquitectónico. Su bien, fachadas y muros de cerca están protegidos por su valor patrimonial.

Fuentes históricas, como la obra de Françoise Auricoste, subrayan el papel de esta burguesía rural en la estructuración económica de Quercy. La granja sigue siendo un testimonio tangible de esa época, cuando la agricultura y el estatus social se entrelazaron estrechamente en el paisaje local.

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