| Henri II de Veringen - Évêque de Strasbourg | Commanditaire du château en 1214. |
| Walter de Hohengeroldseck - Évêque de Strasbourg | Assiégé en 1262 après révolte. |
| Frédéric de Blankenheim-Manderscheidt - Évêque de Strasbourg | Bâtisseur du château Renaissance (1572-1589). |
| François Antoine Herrenberger - Bailli du cardinal de Rohan | Propriétaire en 1718, restaurateur du château. |
| Édouard de Turckheim - Propriétaire au XIXe siècle | Commanditaire des transformations néo-Renaissance. |
| Eugène Dock - Architecte | Auteur des rénovations de 1865. |
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