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Origen e historia

Las bodegas Byrrh, ubicadas en Thuir en los Pirineos-Orientales, son instalaciones agrícolas, industriales y comerciales construidas a partir del siglo XIX para la fabricación del Byrrh, un vino aromático. Se sabe que albergan el rayo de roble más grande del mundo. En 2020, parte de la instalación, incluidos los anexos 3, 7 y 7 bis, se incluyó como monumento histórico. Estos anexos están abiertos al público después de haber sido transferidos por Pernod-Ricard a la Comunidad de municipios de Aspres en 2011.

El anexo 3 alberga la Oficina de Turismo de Thuir, tres tanques de hormigón y una antigua colección de carteles que datan de 1903. El anexo 7, cubierto por un marco metálico, contiene 70 relámpagos de roble, mientras que el Anexo 7 bis alberga un tanque de 10.000 hectolitros, construido entre 1935 y 1950 por la cooperativa Fruhinshcoltz en Nancy. Este tanque era el más grande del mundo en roble cuando se construyó. En mayo de 2022, un incendio dañó parte de los techos sin tocar los tanques históricos.

Las bodegas Byrrh se encuentran al norte de Thuir, en la encrucijada de Violet Boulevard y en la avenida del Dr. François Ecoiffier, cerca de Villa Palauda y su parque. Aunque algunas partes siguen siendo utilizadas por Pernod-Ricard para la producción de alcohol, los anexos enumerados están ahora dedicados a visitar y valorar el patrimonio industrial local.

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