| Bermond Ier d'Uzès - Seigneur d'Uzès | Partage les trois tours entre ses fils (1174). |
| Louis XIII - Roi de France | Ordonne la démolition partielle des remparts (1629). |
| Michel Poncet de la Rivière - Évêque d'Uzès (1677-1728) | Bâtisseur et restaurateur des édifices religieux post-Révocation. |
| Marquise de Crussol - Duchesse d'Uzès (XXe siècle) | Joue un rôle clé dans la restauration du patrimoine uzétien. |