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Origen e historia

La panadería situada en la calle Vaneau 56, en el séptimo distrito de París, fue instalada en 1910, poco después de la construcción del edificio. Este comercio artesanal, típico de principios del siglo XX, se distingue por su interior cuidadosamente conservado, laminado con mármol y decorado con guirnaldas de bronce. El techo, pintado para evocar un cielo, así como las rejas de presentación del pan, todavía en su lugar, dan testimonio de la atención prestada a la estética y funcionalidad del espacio.

Clasificado como Monumento Histórico, esta panadería vio su decoración frontal e interior protegida por una orden de registro el 23 de mayo de 1984. Esta condición subraya el valor patrimonial de un lugar donde se mezclan las artesanías tradicionales y la arquitectura comercial de la época Belle Époque. La ubicación, en el corazón de un barrio parisino que luego estaba experimentando transformación urbana, refuerza su interés histórico, reflejando los hábitos de consumo y el entorno de vida de los parisinos a principios del siglo XX.

Las fuentes disponibles, incluida la base de datos Merimée y Monumentum, confirman la dirección exacta (56 rue Vaneau) y la exactitud geográfica, evaluada como "a priori satisfactoria". Aunque no se detalla la información práctica sobre las visitas o el uso actual del lugar, su estado protegido garantiza la preservación de este patrimonio artesanal único, representativo de un tiempo cuando las tiendas de bocas desempeñaron un papel central en la vida cotidiana parisina.

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