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Patrimonio

Dati chiave

Origine e storia

La pasticceria situata a 155 rue d'Alésia nel XIV arrondissement di Parigi è una testimonianza architettonica e artigianale dell'inizio del XX secolo. Installato intorno al 1900 al piano terra di un edificio ad angolo, si distingue per la sua decorazione interna e la sua facciata, caratteristica dell'arte artigianale del tempo. Il soffitto dipinto, decorato con vasi e ghirlande floreali, così come le tele di vetro del fronte, sono il lavoro del workshop Benoist et Fils, un noto attore nel campo della decorazione commerciale parigina.

Classificata come monumento storico, questa panetteria ha visto la sua decorazione frontale e interna protetta da un decreto del 23 maggio 1984. Questa classificazione sottolinea il valore del patrimonio della sua disposizione, rappresentante dei segni artigianali del primo Novecento a Parigi. L'indirizzo esatto, attraversando Rue d'Alésia e Rue Furtado-Heine, così come il suo codice Insee (75114) confermano il suo ancoraggio nel paesaggio urbano del XIV arrondissement, poi in piena trasformazione.

Il monumento illustra l'importanza dei negozi di bocche nella vita quotidiana parigina alla fine del secolo. A quel tempo, i panifici e i pasticcini hanno svolto un ruolo centrale nell'alimentazione degli abitanti urbani, mentre incarnano il know-how artigianale che è stato spesso arricchito da arredi accurati. Il laboratorio Benoist et Fils, specializzato in questo tipo di realizzazione, ha contribuito a plasmare l'identità visiva di molti stabilimenti parigini, mescolando utilità ed estetica.

Fonti disponibili, incluso il database Monumentum e i dati Merimée, specificano che la posizione del monumento è stimata "passabile" (nota 5/10), senza coordinate GPS perfettamente accurate. Questa imprecisione riflette le sfide della documentazione del patrimonio per gli edifici integrati nel tessuto urbano, soprattutto quando si tratta di aziende ancora in funzione o trasformate.

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