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Ursprung und Geschichte

Die Bäckerei-Pastry in 155 rue d'Alésia im 14. Arrondissement von Paris ist ein architektonisches und handwerkliches Zeugnis des frühen zwanzigsten Jahrhunderts. Um 1900 im Erdgeschoss eines Eckgebäudes installiert, zeichnet es sich durch seine Innendekoration und seine Vorderseite aus, charakteristisch für die Handwerkskunst der Zeit. Die bemalte Decke, verziert mit Vasen und floralen Girlanden, sowie die Glasleinwände der Vorderseite, sind das Werk der Werkstatt Benoist et Fils, ein renommierter Schauspieler auf dem Gebiet der Pariser kommerziellen Dekoration.

Als Historisches Denkmal eingestuft, hat diese Bäckerei ihre Vorder- und Innendekoration durch ein Dekret vom 23. Mai 1984 geschützt gesehen. Diese Klassifikation unterstreicht den Wert des Erbes seines Layouts, repräsentativ für die handwerklichen Zeichen des frühen zwanzigsten Jahrhunderts in Paris. Die genaue Adresse über Rue d'Alésia und Rue Furtado-Heine sowie der Insee-Code (75114) bestätigen ihre Verankerung in der Stadtlandschaft des 14. Arrondissements, dann in voller Transformation.

Das Denkmal illustriert die Bedeutung von Mundgeschäften im Pariser Alltag an der Jahrhundertwende. Zu dieser Zeit spielten Bäckereien und Gebäck eine zentrale Rolle bei der Fütterung von Stadtbewohnern, während das handwerkliche Know-how verkörpert wurde, das oft durch sorgfältige Dekore verstärkt wurde. Die auf diese Art von Leistung spezialisierte Werkstatt Benoist et Fils hat dazu beigetragen, die visuelle Identität vieler Pariser Betriebe, das Mischen von Nutzen und Ästhetik zu prägen.

Verfügbare Quellen, einschließlich der Monumentum-Datenbank und der Merimée-Daten, geben an, dass der Ort des Denkmals als "passbar" geschätzt wird (Anmerkung 5/10), ohne perfekt genaue GPS-Koordinaten. Diese Ungenauigkeit spiegelt die Herausforderungen der Bestandsdokumentation für Gebäude wider, die in den städtischen Stoff integriert sind, vor allem wenn sie sich auf Unternehmen beziehen, die noch in Betrieb sind oder transformiert sind.

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