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Ursprung und Geschichte

Die Burg von Boutary ist ein seigneurial Haus um 1789 auf dem Land Boutary (oder Boutaria), in der Stadt Escatalens in Tarn-et-Garonne gebaut. Sein Name stammt aus den um 1610 von der protestantischen Familie Boutaric de Montauban gezäunten Ländern. Das Anwesen, zunächst landwirtschaftlich, wurde zum Symbol des Prestiges für lokale Adelsfamilien.

Das Schloss wurde von Jean Pierre Anne Delpech (1758-1823), Herr von Boutary und Schatzmeister von Frankreich in Montauban, dann Toulouse gebaut. In seinen Nachkommen ging er in der Mitte des 19. Jahrhunderts nach Baron Marie Joseph de Saint-Vincent de Brassac, 1818 angefochten. Letzteres macht es seine sekundäre Residenz und modernisiert das Anwesen, Hinzufügen von Kapelle, Gewächshaus und Landschaft Annehmlichkeiten.

Im 19. und 20. Jahrhundert entwickelte die Familie Saint Vincent Aktivitäten im Zusammenhang mit Kunst und Weinbau. Roland de Saint-Vincent, Mitbegründer von Sisley, errichtete dort eine luxuriöse Obstverarbeitungsanlage, die bis 1990 aktiv war. Das Schloss mit seinem Park, Land, Mühle aus dem 17. Jahrhundert und Orangerie, spiegelt die wirtschaftliche und soziale Entwicklung der Region wider.

Architektonisch ist das Schloss ein Platz in rosa Ziegel, mit zwei Türmen im Norden und einem Pflaster im Süden. Das Anwesen umfasst auch einen Bauernhof, eine Orangerie aus dem 18. Jahrhundert und eine Mühle aus dem 17. Jahrhundert. Erworben von der Familie Dieye im Jahr 2019, gibt es ein Zeugnis der aristokratischen und unternehmerischen Geschichte von Occitanie.

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