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起源和历史

Capade de Chaudanne是野牛葡萄园的典型建筑,由干地石建造而无迫击炮. 它位于Velotte、Les Chevanneys(小Chaudanne)一带,采用圆柱形由圆锥顶起,并有凸起的保险库和一顶花盖。 这种类型的建筑是葡萄酒种植小屋的特征,可能用作酿酒者的避难所或工具和作物的储藏所.

它起于17世纪或18世纪,自1980年11月13日起被列为历史古迹. 它见证了贝桑松的酿酒历史,这里的山地南坡曾被墙壁(murgers)所覆盖,分出藤地块. 现今,这些空间是热活地特有的植被的家园,这回顾了以前的农业活动.

该建筑还展示了葡萄酒种植地所使用传统的干石构筑技术. 它的排名反映了这些平庸而有象征意义的结构的遗产重要性,与勃艮第-弗朗什-孔泰的葡萄酒文化相接. 该港口恰好位于切万尼河13号(Chemin des Chevanney)一带,以附近的汝拉葡萄酒遗产为标志.

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