Timeline

Patrimonio

Dati chiave

Origine e storia

La campagna di Bacchus, ora conosciuta come il Castello di Bacchus, è una residenza storica nella frazione di Serres, sulla città di Carpentras (Vaucluse). Dal 2003, fa parte dei monumenti storici del XVII e XVIII secolo. La proprietà, originariamente di proprietà di Orléans la Motte, co-seigneurs de Venasque e Saint-Didier, passò poi nelle mani di Bernard de Rémond Mormoiron, Marchese de Modene. Le prime opere risalgono alla prima metà del XVII secolo, mentre le ristrutturazioni principali si svolgevano un secolo più tardi, in particolare al piano terra, nella cappella e in alcune stanze.

Nel 1780, il giardino del castello subì numerosi danni durante le inondazioni, rivelando l'inadeguatezza dei dighe poi costruito in modo anarchico per contenere le inondazioni. Un piano dei giardini del 1781 testimonia il loro sviluppo pre-disastro. Nel XIX secolo la proprietà cambiò di nuovo le mani: Mr.Naquet d Il castello ospita poi un ritratto di François de Rémond de Modena e di archivi di famiglia, ormai scomparso.

Dal 2009, la cantina della Campagna Bacchus ha prodotto vini in agricoltura biologica sotto il nome di AOC Ventoux. Nove cuvées sono fatti da vitigni tradizionali come Grenache, Syrah, Cinsault e Carignan. Questo luogo unisce il patrimonio storico e l'attività vitivinicola contemporanea, perpetuando una tradizione agricola radicata nella regione.

Collegamenti esterni