Tijdlijn

Geklasseerd erfgoed

Kerncijfers

Oorsprong en geschiedenis

De slagerij aan de 4 rue d'Alleray in het 15e arrondissement van Parijs is een architectonische getuigenis van het begin van de twintigste eeuw, meer bepaald van het eerste kwart van deze eeuw. Het werd opgericht rond 1913 door Jules Mareschal, een bedrijf gespecialiseerd in slagers. Dit monument onderscheidt zich door zijn gietijzeren front, versierd met diris motieven, en zijn marmeren basis. De geschilderde en vergulde panelen onder glas, versierd met krassen aan hun basis, weerspiegelen de ambachtelijke knowhow van de tijd.

Het front, beschermd door een decreet van 23 mei 1984, illustreert het belang van de esthetiek van levensmiddelenwinkels in het begin van de twintigste eeuw. Op dat moment onderging Parijs een modernisering van de stedelijke ruimten, waar kunst en industrie zich mengden om de merken te verfraaien en klanten aan te trekken. Slachterijen, essentiële plaatsen van het dagelijks leven, worden vitrines van technische en artistieke vooruitgang, zoals blijkt uit deze prestatie ondertekend door Jules Mareschal.

Het exacte adres van dit monument, 4 rue d'Alleray, is vermeld in de Mérimée basis onder de code Insee 75115, die de verankering in het Parijse erfgoed bevestigt. Hoewel GPS-locatie wordt beschouwd als een slechte nauwkeurigheid (noot 5/10), blijft deze slagerij een opmerkelijk voorbeeld van de commerciële en ambachtelijke erfenis van de Franse hoofdstad. Zijn inscriptie in de titel van Historische Monumenten onderstreept zijn erfgoed waarde, zowel voor zijn architectuur als voor zijn rol in de geschiedenis van Parijse mondwerk.

Externe links