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Ursprung und Geschichte

Der Steinbruch des Königs ist ein historischer, östlich von Caunes-Minervois gelegener Stöckerhof im Departement Aude. Aktiv vor allem im 17. und 18. Jahrhundert, lieferte es verstopfte rote und grüne Marmor, genannt "du Languedoc", sehr beliebt für ihren barocken Charakter. Diese Steine haben große Denkmäler wie die Grand Trianon de Versailles, sowie Toulouse und Pariser Gebäude geschmückt. Der 1681 eröffnete Canal du Midi erleichterte die Verbreitung in ganz Frankreich.

Die Ausbeutung begann um 1610, als Jean d'Alibert, Abt von Caunes, die Expertise des italienischen Marbriers Stéfano Soriano (oder Sormano) zur Beurteilung der lokalen Einlagen fragte. Nach der Prüfung erhielt Soriano die Konzession in 1633, und die Produktion zuerst nach Italien exportiert. Ab 1662 wurden die Marmore von Caunes in Frankreich modisch und verkörperten den barocken Stil. 1665 traten die französischen Partner (Baux und Rossy) den Italienern bei der Verlegung des Steins auf dem nationalen Markt bei.

Der Rückgang trat in der klassischen Ära auf, die diese flambusigen Marmore zugunsten monochromer Sorten verließ. Im 19. Jahrhundert nahm die Ausbeutung wieder mit schmutzigen oder fossilgrauen Marmoren auf, die bis zu 120 Personen in acht lokalen Unternehmen beschäftigten. Die 2006 als historisches Denkmal klassifizierte Karriere des Königs hält eine vertiginöse Front (bis zu 50 Meter). Heute treibt nur die nahegelegene Rocamat-Karriere diese Tradition teilweise durch und exportiert hauptsächlich nach Italien.

Die Überreste um Steinbrüche, wie die Ruinen der Wagenhäuser in unregelmäßigen Marmorblöcke, erinnern an die handwerklichen Methoden der Vergangenheit. Der Standort umfasst auch nahe gelegene Steinbrüche (grauer Marmor, Buffens-Rock) und ihre seit 2006 geschützten Zufahrtsrampen. Das zwischen dem Staat und einem privaten Unternehmen geteilte Eigentum illustriert das industrielle und künstlerische Erbe der Minervois.

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