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起源和历史

吉利-莱斯-西多克城堡(Gilly-lès-Cîteaux),或作"克多克城堡"(Abbés de Cîteaux),是14世纪和17世纪的前西多克城堡,被15公顷的公园和法国花园所包围. 它位于黄金海岸,靠近Cîteaux和Clos de Vougeot修道院,是西斯特西安秩序的战略要地,是勃艮第葡萄园和周围农田的主人. 它的建筑结合了中世纪的遗迹和17和18世纪的重建,并有护城河,引桥和金库地窖.

由热尔曼·德·帕里斯(Germain de Paris,主教和护法圣人)于6世纪所建立,吉利的先行会最初是本笃会会,后于1299年被分配到Cîteaux修道院. 在14世纪,它成为百年战争期间的要塞,后被宗教战争(1591年-1595年)所摧毁. 由阿布斯·尼古拉三世·布切拉特和皮埃尔·尼韦尔于17世纪重建,他作为阿贝斯·德·克特奥(Abbés de Cîteaux)的住所,直到法国大革命被没收并被卖为国品.

经过各种用途(文化中心,私人地产)后,城堡于1987年被恢复并被改造为五星级酒店-resourant. 2022年被Les Source集团收购,该集团进行了翻新,使其成为豪华的机构"Les Source de Vougeot",计划于2026年建成. 该地自1978年起保留了被保护的地貌,如外观,护城河,奥吉瓦尔平面和装饰的沙龙等.

城堡展现了西斯特克人在勃艮第的影响力,与葡萄酒厂(Clos-Vougeot)和沃吉河的水利发展相接. 它的历史反映了宗教冲突,建筑的改变和遗产的适应,从修道院到一个非凡的旅游目的地.

今天,庄园提供49个迷人的房间,一个有网球和游泳池的公园,以及一个展示其酿酒历史的中世纪地窖. 靠近大十字路口,它使修道会遗产,勃艮第葡萄园和高端招待相接而来.

未来

目前为五星级酒店和豪华的传统区域美食餐厅.

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