| Delphine de Chanterelle - Edelbesitzer | Erwähnt 1450 bei seiner Hochzeit. |
| Antoine de Saillans - Spouse of Delphine | Heirat mit der ersten historischen Erwähnung verbunden. |
| Jean de Tautal - Sponsor 1639 | Unterzeichnung des Vertrags über die Zimmerei. |
| Louys Deschambes - Master Schreiner | Verantwortlich für die Arbeit in 1638-1641. |
| Hans-Gunther Eggert - Restaurant im Jahr 1962 | Käufer und Initiator von Restaurationen. |