| Jean du Saix - Verdachte oprichter | 12e eeuwse vogel |
| François-Prosper de Genève-Lullin - Eigenaar in de 16e eeuw | Metgezel van de hertog van Savoie |
| Louise Perrucard de Ballon - Overste van Bernardines | Verander het kasteel in een klooster |
| Claude-Auguste Arestan - Restaurant eind 19e | Aankoop en modernisering |