| Martin Auguste Benech - Eigentümer und Hersteller | Pariser Molkerei von Thiezac. |
| Adèle Carbonnel - Ehefrau von Benech, Manager | Direkt nach 1907. |
| François de La Rocque - Oberst, Gründer Kreuz des Feuers | Mieter 1937-1938, nie Besitzer. |
| Fondation Jean Mermoz - Charity Organisation | Verwaltung der Domain (1950-1970). |
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