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Origine e storia

Il castello di Escabes, situato a Lisle-sur-Tarn nel Tarn, è un monumento emblematico costruito nel XVII secolo, come testimonia la sua architettura e un mattone del 1665 sulla torre sud-est. Originariamente apparteneva alla famiglia di Adhemar, signori di Lantaniac, allora la famiglia nobile più influente della città. Questo castello di mattoni si distingue per le sue due facciate a contrasto, riflettendo gli sviluppi architettonici successivi.

Nel XVIII secolo furono aggiunte due case, visibili sul catasto del 1830, poi profondamente alterate nel XX secolo. Alla fine del XIX secolo, l'edificio occidentale fu trasformato in una cantina per la produzione di vino. Nel 1974 la famiglia Hauchard acquisì la proprietà, ma un incendio nel 1989 distrusse la facciata nord, che fu poi ricostruita. Oggi, il castello ospita una tenuta vinicola sotto il nome di Gaillac, perpetuando il suo legame con la terra e il patrimonio locale.

L'architettura del castello, a forma di U, unisce un corpo di casa principale con due piani affiancati da quattro torri, e due facciate con stili opposti: una facciata nord neoclassica, decorata con colonne e frontoni dopo la sua ricostruzione, e una facciata sud più sobria, segnata da un perrone e da un frontone triangolare. Scauguuettes e mattoni a vista rafforzano il suo carattere storico, mentre il cortile interno, chiuso da un cancello in ferro battuto, vi invita a scoprire questo vino e patrimonio architettonico.

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