| Raymond de Cardaillac (1450-1501) - Heer en bouwer | Initiator Renaissance werk voor 1501. |
| Jean-Jacques de Cardaillac (1476-1515) - Raadsman van de koning en Senechal | Bouwt verder en trouwt met Jeanne de Peyre. |
| Antoine-Hector de Cardaillac (vers 1500-1567) - Protestantse heer | Het kasteel werd versterkt na 1532. |
| François Astorg de Peyre-Cardaillac - Slachtoffer van de heilige Bartholomew | Gedood in Parijs in 1572. |
| Jacques de Godailh - Baron de Cieurac | Toegevoegd de keukens in 1733. |
| Pierre-Jacques de Godailh-Cieurac - Burgemeester van Montauban | Guillotiné in 1794 tijdens de Revolutie. |
| Claude Afchain - Eigenaar restaurant | Acheta het kasteel in 1974. |