La première mention du castrum (dans le sens juridique) lié à un domaine foncier apparaît au ixe siècle. Il est alors désigné sous le nom d'Avignonet. Il dépend de l'autorité des évêques de Fréjus et des princes-évêques d'Antibes. Le jardin a obtenu le label Jardin remarquable du ministère de la Culture en 2005.
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