| Vivant Micault - Secrétaire de Louis XV | Commanditaire du château en 1726. |
| Claude Marey - Propriétaire en 1763 | Acheteur et transmetteur du domaine. |
| Nicolas-Joseph Marey - Héritier de Claude Marey | Poursuit la gestion viticole familiale. |
| Napoléon Ier - Empereur des Français | Résida dans la chambre bleue. |
| Jean Laplanche - Psychanalyste et propriétaire | Sauvegarde l’appellation en 1966. |
| Michael Baum - Entrepreneur américain | Propriétaire depuis 2014, développe l’œnotourisme. |
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