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Origen e historia

El castillo de Saint-André, situado en el municipio del mismo nombre en Occitanie, es un monumento histórico que data del siglo XVI. Está asociado con una finca vinícola, en particular su bodega construida en 1813, que depende del castillo de Montus. Esta bodega rectangular está protegida al norte por un terraplén y tiene una fachada sur dispuesta alrededor de una gran puerta. Su estructura de piedra cortada, así como su techo de triunfo, reflejan las técnicas arquitectónicas locales de la era.

A principios del decenio de 1990, el edificio fue objeto de una importante restauración. Se agregó una nueva bodega, conectada al edificio existente por una terraza, mientras que se conservaba el marco de madera, compuesto por 15 fincas. Dos vigas de reutilización, que datan de mediados de los siglos XVI y XVII respectivamente, dan fe de la longevidad parcial de los materiales. Hoy en día, el interior alberga 11 modernos tanques de acero inoxidable, integrados en un entorno histórico.

El castillo y su bodega se encuentran en la zona de denominación contrôlée de Madiranais, destacando su vinculación con la tradición vinícola regional. Las fachadas y techos del edificio fueron inscritos en los Monumentos Históricos por orden del 18 de mayo de 1971, reconociendo así su valor patrimonial. A pesar de una ubicación GPS aproximada (exactitud notada 5/10), la dirección oficial registrada en la base de Merimée confirma su anclaje en Saint-André, Tarn.

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