Origine et histoire
Le château de Sévérac, situé à Sévérac d'Aveyron (anciennement Sévérac-le-Château), est un édifice médiéval juché à plus de 800 m d'altitude, offrant une vue sur les monts de l'Aubrac. Il se compose d'une enceinte fortifiée du XIIIe siècle, incluant des tours, une chapelle castrale dédiée à Saint Jean-Baptiste, et une écurie. Une rampe mène à un grand logis rectangulaire restauré au XVIe siècle, tandis qu'une porte monumentale sculptée d'ordre corinthien, également du XVIe siècle, donne sur une cour intérieure.
À l'origine, le château appartenait aux barons de Sévérac, une famille éteinte à la fin du XIIe siècle. Leur nom fut relevé par les Caylus, puis par la maison d'Arpajon en 1427. Au XVIIe siècle, Louis Arpajon (1590-1679), dit Louis VI de Sévérac, modernisa le château avec l'aide de l'architecte florentin Gargioli. Grand mécène, il y accueillit des artistes comme Cyrano de Bergerac et protégea des peintres, dont Pierre Mignard, auteur du portrait de sa première épouse, Gloriande de Themines.
Classé monument historique en 1922 après l'effondrement de sa toiture en 1921, le château fut racheté par la commune en 1970. Depuis, des campagnes de restauration majeures ont été menées, notamment entre 2012 et 2019, pour préserver ses façades, sa chapelle, et ses tours. Aujourd'hui, il accueille des visites guidées, des spectacles de sons et lumières, et en 2024, la première représentation quasi intégrale de Cromwell de Victor Hugo, une pièce réputée injouable.
Le château reste un symbole du patrimoine rouergat, mêlant architecture médiévale et Renaissance. Ses animations estivales, comme les représentations théâtrales monumentales, attirent un public varié. La restauration en cours vise à préserver ce lieu chargé d'histoire, tout en le rendant accessible aux visiteurs.