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起源と歴史

ジルリー=ル=チェテオの城、またはアッベ・デ・チェテオの修道院は、15ヘクタールの公園とフランスの庭園に囲まれた14世紀と17世紀の元シスターチーヌの先祖です。 ゴールドコーストに位置し、CîteauxとClos de Vougeotの修道院の近くに位置し、Cistercianの注文、ブルゴーニュのブドウ園のマスター、および周辺農業の土地のための戦略的な場所でした。 そのアーキテクチャは、中世の遺跡と第17と18世紀の再建を組み合わせたものです.

ジェルマン・デ・パリ、ビショップ、パトロン・シントによって6世紀に設立されたGillyの優先順位は、当初はBenedictineで1299年にCîteauxに割り当てられました。 14世紀には、百年戦争中に要塞となり、宗教戦争中に破壊された(1591-1595)。 Abbés Nicolas III Boucherat と Pierre Nivelle の 17 世紀に再建され、彼はフランスの革命まで Abbés de Cîteaux の住居として務め、国家の善として非難され販売された.

1987年に復元された城は、さまざまな用途(文化センター、私用施設)を改装し、5つ星ホテルのレストランへと変身しました。 2022年、レ・ソースズ・グループが買収し、レ・ソースズ・ド・ヴォルジョーは2026年予定の豪華な施設を建設しました。 このサイトは、1978年以来、ファサード、モアツ、オガニアルパントリー、装飾されたサロンなどの機能を保持しています.

城は、ブルゴーニュのシスターチアの影響を示しています, ワイナリーにリンク (Clos-Vougeot) そして、川のVougeの油圧開発. その歴史は、僧侶から例外的な観光地への宗教的な紛争、建築変更、および遺産の適応を反映しています.

敷地内には、一般のお客様向けにアレルギー対応の部屋、プールとプールをご用意しております。 グランス・クルーズ・ロードの近くで、モンスティック・ヘリテージ、ブルゴーニュ・ブドウ園、ハイエンド・ホスピタリティのリンクを打ち立てます.

ニュース

現在は5つ星ホテルで、伝統的な郷土料理を堪能できるレストランです.

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