Origine agricola XVIe siècle (≈ 1650)
Sale a volta di origine agricola ristrutturate più volte.
XIXe siècle
Costruzione dell'attuale castello
Costruzione dell'attuale castello XIXe siècle (≈ 1865)
A cura di Henri Saver sui resti antichi.
1889
Conservatorio del vino
Conservatorio del vino 1889 (≈ 1889)
Duecento varietà diverse di uva elencate nel campo.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Dati chiave
Henri Saver - Armatore di Marsiglia
Fondatore della SGTM, costruttore del castello.
Origine e storia
Lo Château des Creissauds è un monumento situato ad Aubagne, nella regione Bouches-du-Rhône della Provenza-Alpi-Costa Azzurra. Si trova tra La Penne-sur-Huveaune e Aubagne, in un luogo chiamato Le Clos Rufisque, parzialmente mascherato da una collina. Questo castello fa parte delle residenze borghesi della valle di Huveaune, costruita nel XIX secolo da industriali e armatori di Marsiglia come residenza secondaria. Il nome della tenuta si è evoluto nel corso dei secoli: "Grisaou" nel 1868, "Farm of Creissaud" nel 1889, poi "Cressaou" nel 1969, mentre il luogo chiamato "Cros Rufisque" ha la sua origine in una regione del Senegal.
I resti più antichi della tenuta includono due pilastri potenzialmente di origine romana e sale a volta del Cinquecento, originariamente legati agli edifici agricoli. L'attuale castello fu costruito nel XIX secolo dall'armatore di Marsiglia Henri Saver, fondatore della compagnia marittima SGTM, su queste vecchie strutture. Nel XIX secolo, la proprietà ospitava un conservatorio di vino contenente duecento varietà diverse, e i suoi vini sono stati premiati più volte. Durante la seconda guerra mondiale, il castello servì come Kommandantur all'esercito tedesco.
Il parco del castello è notevole per i suoi alberi secolari di aerei e castagni, così come i suoi alberi di mandorla, bosso, alloro, yucca e palme. Sul retro, una pineta di quattro ettari completa il paesaggio. Oggi il castello è una proprietà privata che offre monolocali, un ristorante, una piscina e camere per eventi. Ospita anche un giardino aromatico utilizzato dalla distilleria Ferroni, situata sulla tenuta, che produce rum e passatempo vintage. Il castello è conosciuto anche per il suo Jazz Club di Sabato e il suo bar albero.
La tenuta dei Creissauds illustra il vino e la storia borghese della regione, conservando al contempo tracce architettoniche più antiche. Il suo uso attuale, combinando alloggio, catering e attività culturali, lo rende un luogo dinamico radicato nel patrimonio locale.
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