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Origen e historia

El Castillo de Breuil, construido a principios del siglo XVI en el lugar de un arrecife medieval, se encuentra en el corazón del Breuil-en-Auge (Calvados), rodeado de los brazos del río Touques. La familia Bouquetot, dueña del siglo XIV, vive allí hasta el siglo XVII. Juan III de Bouquetot, señor del lugar, teniendo solamente hijas, pasó la finca a su hija mayor, Suzanne, en 1611. Este último, casado con el conde Gabriel II de Montgomery (hijo del famoso regicidio de Enrique II), mantuvo el castillo hasta 1658. En 1638, la finca fue escenario de un espectacular secuestro: Tancrède de Rohan, confiado a la custodia de Montgomery, fue secuestrado y llevado a Holanda.

En el siglo XVII, el castillo pasó a manos de la familia Bence, que erigió los comunes. Jeanne-Philippe Bence en herencia de su padre, Adrien, un rico burgués de Lisieux. En 1758, la propiedad fue transferida a la familia Rioult. Tan pronto como el siglo XVIII, la finca se diversificó económicamente: una espina dorada de lino, luego una fábrica de queso (sustituida en el siglo XIX por una fábrica de chocolate), se estableció allí. En 1946, una fábrica de sidras logró estas actividades, antes de ser transformada en una destilería en 1954 por Philippe Bizouart, quien lanzó la marca de calvados epómenos.

Desde 1954, el castillo combina la producción de espíritus (calvados, manzana, rons, whiskies), turismo (40.000 visitantes anuales) y comercio. La finca, que extiende más de 42 hectáreas de huertos clasificados en AOC Pays d'Auge, produce más de 300.000 botellas al año. En 2023, después de un período bajo el control del grupo suizo Diwisa (1990-2020), fue asumido por la familia Montesano, que desarrolló nuevas líneas de espíritus bajo la marca La Spiriterie Française.

Architecturalmente, el castillo se distingue por su largo cuerpo de casas de ladrillo y piedra, flanqueado por dos pabellones semi-estado del siglo XVI, típicos de estilo normando. El parque, en la forma de una isla boscosa rodeada por los Touques, alberga árboles centenarios (hueca púrpura, madera roja, linden). Las fachadas, techos y fosa se han clasificado como monumentos históricos desde 1933.

Hoy en día, el castillo de Breuil sigue siendo un símbolo del patrimonio de Augeron, mezclando historia seigneurial, innovación económica e influencia cultural. Su modelo que combina la preservación del edificio, la actividad agrícola y el turismo lo convierte en un caso único en Normandía.

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