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Patrimonio

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Origine e storia

Lo Château du Clos de Vougeot venne ad essere nel XII secolo, quando i monaci cistercensi dell'Abbazia di Cîteaux, fondata nel 1098, acquisirono vigneti intorno a Vougeot. Tra il 1109 e il 1115 formarono la recinzione di Vougeot, un vigneto travagliato da mura, ed edifici agricoli gradualmente costruiti: una dispensa a forma di chiostro (15 ° secolo) dotata di presse monumentali, una dispensa semi-entrata di 2.000 barili, e una mansarda per i fratelli conversatori. Questi edifici, dedicati all'enologia e allo stoccaggio, riflettono l'ingegno monastico per controllare la produzione vinicola.

Nel XVI secolo, Dom Jean XI Loisier, 48o Abbé de Cîteaux, trasformò il sito aggiungendo una casa padronale in stile rinascimentale (ispirata al Louvre di Enrico II) come residenza personale. Questo rimodellamento conferisce al castello il suo aspetto attuale, unendo il patrimonio medievale e l'eleganza rinata. La Rivoluzione francese ha segnato un punto di svolta: nel 1790, la tenuta è stata confiscata come proprietà nazionale, mettendo fine a sette secoli di gestione cistercense.

Nel XIX secolo, il castello passò nelle mani della famiglia Ouvrard, poi del mercante Léonce Bocquet, che lo salvò dalla rovina nel 1889 restaurando le sue stanze rinascimentali. Dopo la sua morte nel 1913, il sito fu venduto a Étienne Camuzet, prima di essere acquistato nel 1944 dalla Confrérie des Chevaliers du Tastevin. Quest'ultimo, dedicato alla promozione dei vini della Borgogna, lo rende un simbolo culturale: il castello ospita oggi eventi enologici (come la Giornata Mondiale dell'Uovo a Murette) e ospita la sede dei climi della Borgogna, classificata all'UNESCO nel 2015.

L'architettura dei Clos de Vougeot illustra la sua duplice eredità: gli edifici di sfruttamento (cuverie, dispensa) testimoniano l'epoca medievale e l'ingegneria monastica, mentre le ali rinascimentali, con le loro porte, riflettono il prestigio abbaziale. La tenuta, ancora circondata da 50 ettari di vigneti condivisi da 80 proprietari, rimane un luogo di vita, che celebra il patrimonio vinicolo della Borgogna attraverso festival (Music & Wine, Books in Vignes) e tributi, come le rose che portano il suo nome.

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