16世紀、ドム・ジャン・XI・ルイジエ、48th Abbé de Cîteauxは、ルネッサンス様式の邸宅(ヘンリーIIのルーブルからインスピレーションを得た)を個人的な住居として追加することにより、サイトを変革しました。 このリシェイピングは、中世の伝統と生まれ変わるエレガンスを組み合わせた、現在の外観を与えます。 フランスの革命は、ターンポイントをマークしました: 1790で、不動産は、国家の財産として解釈され、シスターチーアン管理の7世紀に終わらせました.
19世紀に、城はオーバルドの家族の手に入り、1889年にルインから救われた商人のレオンス・ボッケの手に渡された。 1913年に亡くなった後、このサイトは、1944年にContrerie des Chevaliers du Tastevinによって買収される前に、Étienne Camuzetに販売されました。 後者, ブルゴーニュワインのプロモーションに専念, それは文化的シンボルになります: 城今日は、オエノロジーイベントをホストします (マレットの卵の世界デーなど) そして、ブルゴーニュの気候のシートを収容します, ユネスコで分類 2015.
Clos de Vougeotのアーキテクチャは、その二重遺産を示しています。悪用(キューベリー、パントリー)の建物は、中世の時代と修道院工学に目を向け、ルネッサンスの翼は、ドアの窓で、基礎的な威信を反映しています。 80人の所有者によって共有されたブドウの50ヘクタールに囲まれた不動産は、その名前を冠するバラなど、祭り(音楽&ワイン、本)と賛辞を通じてブルゴーニュのワインの伝統を祝う、生きた場所のままです.
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