| Jacques Saulnier - Premier propriétaire noble | Acheteur du domaine en 1612. |
| Antoine de Salignac - Propriétaire révolutionnaire | Abandonne sa particule en 1789. |
| Pierre-Antoine de Salignac - Fondateur de la Société Vinicole | Développe les vignes en 1820. |
| Comte de Choulot - Paysagiste du parc | Conçoit le parc en 1857. |
| Louis de Salignac - Constructeur du château actuel | Bâtit le château vers 1870. |
| Charles Castillon du Perron - Propriétaire fastueux (1918-1938) | Ajoute une terrasse à colonnades. |
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