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起源と歴史

Château Saint-Georgesは、モンタニュにある45ヘクタールのワイナリーです。 そのアーキテクチャは、ボルドーのグランド・シアターの建築家、ヴィクトル・ルイが設計したネオクラシカルなファサードと4つのタワーのようなフェードの要素を組み合わせています。 不動産の錬鉄門が出版され、その遺産価値を強調しています.

1891年以来、城はデスボワの家族に所属し、1世紀以上にわたってそれを管理しました。 2013年、Jean-Philippe Janoueixは、2015年10月にマネージャーになる前に、共同所有者としてプロパティに参加しました。 この変化は、家族の伝統を続けながら、ワイン部門の方向に進化するマークです.

シャトー・サン・ジョルジェのテロワールは、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランの栽培に理想的なアルギロ・カルカーの土壌に基づいています。 手動収穫や灌漑の欠如など、ワイン栽培の実践は、伝統的で定性的なアプローチを反映しています。 ボルドーのブドウ園の評判を強化し、素晴らしい同名のワインを含む3種類のワインを生産しています.

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