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Ursprung und Geschichte

Der "Beurre & œufs"-Cremeshop wurde um 1930 in der 15. Arrondissement von Paris, von der Marbrier Guittard und Dekorator Rama installiert. Dieser Handel zeichnet sich durch eine schwarze und grau-weiße Marmorfront sowie ein ordentliches Interieur aus: Marmorarbeitsplatte und Regale, überlagert durch eine Decke mit Glasmalerei mit Schmetterlingen und Schwalben. Diese Einrichtung, sowohl funktional als auch künstlerisch, spiegelt die Aufmerksamkeit der Ästhetik der Pariser Geschäfte in der Zwischenkriegszeit wider.

Der Laden wurde als Historisches Denkmal durch eine Ordnung vom 23. Mai 1984 geschützt, die die Vorder- und Innendekoration umfasst. Nach mehr als 60 Jahren Tätigkeit hat die Cremefabrik 1997 ihre Türen geschlossen. Seine Architektur und Innenarchitektur bezeugen heute das handwerkliche Know-how der Zeit, insbesondere in der Marmor- und Wanddekoration, sowie die Bedeutung, die der Verschönerung der Pariser Geschäftsräume beigemessen wird.

Das Hotel liegt an 124 rue Saint-Charles, zeigt auch die Entwicklung von Mundgeschäften in Paris im 20. Jahrhundert. Edle Materialien wie Marmor, kombiniert mit naturalistischen Motiven (Swallows, Schmetterlinge), wurden entwickelt, um Kunden mit Qualität und Raffinesse zu gewinnen. Diese Elemente machen es zu einem bemerkenswerten Beispiel des Pariser Handelserbes, das trotz des Verschwindens seiner ursprünglichen Verwendung erhalten bleibt.

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