Tijdlijn

Geklasseerd erfgoed

Kerncijfers

Oorsprong en geschiedenis

De Pressoirs d'Epernon, ook wel Cellier de Haute Bruyère genoemd, is een voormalige half-geïnteresseerde stenen voorraadkast, gelegen aan de Rue des Aironcelles in Epernon (Eure-et-Loir). Romaanse architectuur, het dateert voornamelijk uit de twaalfde eeuw, met uitbreidingen of vermeldingen van activiteit in de dertiende eeuw. Het gebouw, langer dan 30 meter, is verdeeld in drie gewelfde beuken ondersteund door gesneden pijlers. Het werd gebruikt om de oogst van de nonnen van de orde van Fontevrault, eigenaren van de omliggende wijnstokken voor de revolutie op te slaan en te persen.

Vóór 1789 was deze winkel afhankelijk van de priorij van Haute Bruyère, verbonden aan de orde van Fontevrault. De nonnen bewaarden het voedsel dat op de nabijgelegen markt werd verkocht en bedienden er twee wijnpersen. In 1792 werd het als nationaal goed in beslag genomen tijdens de Revolutie. In 1926 werd er een historisch monument gehouden, dat de middeleeuwse wijn en het religieuze erfgoed van de regio Centre-Val de Loire illustreert.

Het gebouw, dat sinds zijn classificatie in handen is van de gemeente Epernon, heeft opmerkelijke architectonische kenmerken: interne uitlopers, onregelmatige openingen en gewelven in lokale zandsteen. De staat van behoud en geschiedenis maakt het een zeldzame getuigenis van kloosterlandbouw en handelspraktijken in de Middeleeuwen. Bronnen vermelden ook het gebruik ervan als "banner persen" en benadrukken de centrale economische rol voor de gemeenschap vóór de nationalisatie.

Externe links