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Patrimonio

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Origine e storia

La farmacia del Cerf, situata a Strasburgo, ha le sue origini dal 1268 con la prima menzione di un apothecary installato posto della Cattedrale. Dopo un incendio nel 1268, la nave fu ricostruita tra il 1298 e il 1300, poi occupata dalla famiglia Philippi fino al 1398. Questi apotecari influenti, membri del Gran Senato o Stettmeister, segnano la storia del luogo. Un nuovo incendio nel 1466 distrusse parzialmente la casa, con conseguente ricostruzione tra il 1467 e il 1469, seguito da un'unificazione degli edifici intorno al 1497 per creare uno spazio commerciale decorato.

Nel XVI secolo, la casa prese la sua forma finale dopo diverse opere. Nel 1567, le colonne rafforzarono la corbellazione, e nel 1577, l'edificio su Merciere Street fu ricostruito. Nel 1598 Albrecht Wessner unificò i tre edifici, consolidando l'attività apoteca sotto il segno Zu Guldinen Hirsch ("In Golden Deer"). La famiglia Spielmann, una dinastia apoteca, acquisì il posto nel XVII secolo e installò una classe botanica nel XVIII secolo, frequentata da Goethe.

Classificato un monumento storico nel 1936 e registrato nel 2000, l'edificio conserva elementi notevoli: facciate in legno, decorazioni borchie, soffitti dipinti e un negozio a volta. Nonostante le minacce di distruzione nel XIX secolo per la follia, è sopravvissuto grazie all'opposizione della vedova Spielmann. Oggi testimonia l'evoluzione architettonica e commerciale di Strasburgo, mescolando abitazioni, artigianato e insegnamento dal Medioevo.

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