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起源と歴史

ジャン・ダニエル・フレデリック・デ・ゾーラーが12年7月1731日に設立したEschviller Millは、Eschviller(Bitche)の村のSchwalb Riverに位置する穀物工場でした。 パーペチュアルリースは、32のスペクトモルダー、1つの豚と2つのチャポンの年間センシングを課しました。 1934年(昭和27年)に、昭和36年(1934年)に再発するにもかかわらず、第二次世界大戦まで運航する現地製粉活動の象徴であるこの工場.

1976年にボルムンスター市町村で買った。 地区の関与のおかげで、Vosges du Nord Natural ParkとLes Amis du Moulin Associationは、1979年に再建作業を開始しました。 1987年に農村技術の解釈のセンターとして再オープンし、伝統的な貿易(機械、製材所)と農業用具の進化を強調した.

2003年、教育用製材工場を増設し、1773年の高鉄製材所を含む17世紀から20世紀の林業技術を強化。 2011年以降は、養蜂の発見を可能とする学校apiaryが誕生しました。 今日、Eschvillerミルは、Schwalbが持っていた16のうち、唯一の穀物工場であり、Moselle Grand SitesとDiscovery Chainネットワークの一部であり、持続可能な開発に焦点を当てています.

レムベルクの25.6 kmの長さのシュワルブ川は、歴史的にこれらのミルを飼育しました。 モセル・エストのリビングエリアにあるサイト、産業遺産、パン作りやロギングなどの職人技を大切にしています。 ドイツのEschweiler Mühle、Rhine francicのEschwillerハニーは、交差ボーダー文化アンカーを反映しています.

博物館のコレクションは、歴史的研究と寄付に基づいており、著しくは、ブレード(5メートルの直径)と大きなホイールの修復を許可した協会のレ・アマス・デュ・モーリンのそれらに基づいています。 ライブデモンストレーションと一時展が、ダンタンの農村生活に没入する.

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