Timeline

Patrimonio clasificado

Principales cifras

Origen e historia

La fuente de sal de Moriez, también conocida como la primavera de Beaumenière, es un pozo construido en el siglo XVII en la ciudad de Moriez, en el Alpes-de-Haute-Provence. Se ha utilizado desde 1672 por su agua salada natural, resultante de la lixiviación de tierras evaporitas que contienen halito. El edificio, protegido por el corte de las paredes de piedra y un robusto escudo de inundación de la barranca de Bouquet, es un signo de una técnica de evaporación de la sal en las mesas salinas adyacentes. Las excavaciones realizadas entre 1999 y 2002 revelaron rastros de explotación que datan del sexto milenio a.C., confirmando su antiguo uso.

El pozo, con un diámetro de 1,5 metros, está rodeado de un macizo de escombros diseñado para soportar la inundación del torrente vecino. Dos mesas de sal rectangulares, una de las cuales está pavimentada con baldosas de terracota, fueron utilizadas para concentrar la sal por evaporación. La operación, que continuó hasta mediados del siglo XIX, terminó después de la prohibición legal de estas instalaciones en 1840. El edificio actual, reconstruido en 1899, todavía alberga el pozo original, ahora cerrado por una puerta. La fuente se ha incluido en el inventario adicional de monumentos históricos desde 1993.

La propiedad de la fuente pertenece al municipio de Moriez desde 1672, cuando su explotación es atestiguada por los archivos. Un panel explicativo in situ cuenta su historia, mientras que estudios arqueológicos, como los citados en Los orígenes de la minería de sal en Europa (2008), destacan su importancia en la historia regional. Aunque la extracción ha disminuido, el sitio sigue siendo un testimonio raro de métodos preindustriales de producción de sal en Provenza-Alpes-Côte d'Azur.

Enlaces externos