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卡斯特尔瑙-莱兹冰川 à Castelnau-le-Lez dans l'Hérault

Patrimoine classé
Glacière
Hérault

卡斯特尔瑙-莱兹冰川

    19 Avenue Roger-Salengro
    34170 Castelnau-le-Lez
Crédit photo : Bruno Duhazé - Sous licence Creative Commons

时间线

Temps modernes
Révolution/Empire
XIXe siècle
Époque contemporaine
1700
1800
1900
2000
1659
皇家枢密院
9 août 1686
第一个书面痕迹
1880
上一个地图条目
fin du XVIIIe siècle
活动减少
19 août 2010
历史遗迹登记
Aujourd'hui
Aujourd'hui

分类遗产

位于19号住宅内的全双冷却器及其出入大厅,rue Roger-Salengro (Box BA 51):2010年8月19日下令登记

主要数字

5e et 6e consuls de Montpellier - 1686年报告的作者 最早的冷却器的书面记录.

起源和历史

拉格拉西耶尔·德·卡斯泰尔瑙-莱-莱兹(La glacière de Castelnau-le-Lez)位于奥克西塔涅的赫罗尔省,是自2010年以来登记的历史纪念碑. 这种建筑为典型的米地·梅地特拉内(Midi Méditerranée)建筑,被用来保存冬季收割的雪地和冰以作夏季使用. 冷却器由两座金刚石结构所组成,半入中世纪村以南的正立面下方. 其圆顶外形建筑有中央八角形的回想出适合当地需要的古老技术.

早在17世纪,保存冰块的做法就被皇家特权所陷害,如1659年. 在Castelnau-le-Lez,最早的冷却器记录可以追溯到1686年,在蒙彼利埃领事的一份报告中. 冰从Aigoual号运出并配有骡子,再由推车运出,一直被存放在这些冷却器中到夏天. 活动似乎在18世纪后期有所收敛,尽管该建筑在1880年的计划中仍然被引用.

由卡斯特里石所建造的双层冷却器展示了一种个体的绝热技术:覆盖了地上,有时还用干地来保存了几个月的冰. 进入是通过中央水井,而低流量系统则疏散了融水。 今天,位于罗杰-萨伦格罗街19号的该地完全受到保护,包括其出入大厅.

这个纪念碑反映了工业化前地中海地区的主要经济和社会实践,在那里,冰是保存食物和医疗用途的宝贵商品. 它逐渐被放弃,反映了19世纪出现的技术变化和新的制冷方法.

外部链接