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Origen e historia

El Gran Café de Moulins, situado en 49 Place d'Allier, es un café-restaurante abierto en 1899. Su arquitectura interior y fachada ilustran el estilo Neo-rococo 1900, inspirado en la Rocaille y contemporáneo de Art Nouveau. La habitación principal, decorada con vidrio de pared, estuco, plancha y una gran araña de bronce, también alberga un techo al aire libre y una ventana de vidrio. Un rayo de metal central, firmado Eiffel, divide el espacio, mientras que un entresuelo de hierro forjado una vez alberga una orquesta.

La cafetería fue creada por Renoux, un ex cafetero parisino, que invierte 250.000 francos suizos (equivalente a 600.000 euros en 2016) para su producción. El arquitecto Louis Galfione-Garetta, director de la Escuela Municipal de Bellas Artes, diseñó una fantástica decoración anunciando Art Nouveau. El pintor Auguste Sauroy decoró el techo con un fresco que representa la leyenda de Gambrinus, mítico rey asociado con la cerveza. El Gran Café pronto se convirtió en un lugar de encuentro para los notables locales, oficiales y comerciantes.

En la década de 1900, el Gran Café fue pionero del entretenimiento moderno en Moulins. Presentó el " cosmorama móvil", un espectáculo óptico, así como las primeras sesiones cinematográficas de la ciudad, proyectadas desde un balcón al aire libre. Attended by Gabrielle Chanel (futuro Coco Chanel), then seamstress, coffee was also a place of sociability for thebourg and intellectuals. Conservó su papel de conserje de café hasta los años 50-1960.

Rankeado en el inventario de Monumentos Históricos en 1978 por su fachada y sus dos habitaciones, el Gran Café sufrió varias renovaciones, especialmente en 1993 bajo la dirección de Marcel Pocheron, luego a principios de 2010 por Christian Belin. Hoy, liderado por Maud y Alexandra Belin, fue galardonado con el sello estatal de Master Restaurator en 2013. El lugar también se utilizó como escenario para la película Coco Chanel (2008).

Contrariamente a un rumor persistente, el Gran Café no sirvió como lugar de rodaje para Maigret y el asunto Saint-Fiacre (1959). Aunque Georges Simenon, autor de la novela original, asistió al establecimiento, el director Jean Delannoy optó por una decoración reconstituida por el estudio debido a la complejidad de los espejos y el diseño de los locales. El café sigue siendo un símbolo de la vida cultural y social de los Moulins en la Belle Époque.

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