| Henri II Plantagenêt - Comte d’Anjou | Commanditaire de la fondation vers 1180. |
| Étienne de Marsay - Sénéchal du comte | Soutien à la création de l’hôpital. |
| Jean Delespine - Architecte | Auteur du chartrier après 1534. |
| Jean Lurçat - Artiste | Auteur de la tapisserie *Le Chant du monde* (1968). |
| Lucien Magne - Architecte-restaurateur | Travaux de restauration au début XXe. |