| Charles Jean Baptiste du Tillet - Marquis de la Bussière | Ursprünglicher Besitzer des Hotels. |
| François Debias-Aubry - Architekt | Das Hotel wurde 1740 entworfen. |
| Joseph Bertrand - Mathematik | Geboren 1822 im Hotel. |
| Famille de Ganay - Eigentümer-Restaurants | Das Hotel wurde im 20. Jahrhundert gerettet. |
| Chérin - Genealogist des Königs | Hat Büros im Hotel besetzt. |
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