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Ursprung und Geschichte

Das Gebäude in 4 rue Guérin in Autun (Saône-et-Loire) stammt aus dem späten 19. und frühen 20. Jahrhundert. Es befindet sich in einer offenen Straße am Ende des 18. Jahrhunderts, um das mittelalterliche Viertel von Marchaux mit dem Stadtzentrum über den Champ-de-Mars-Platz zu verbinden. Diese Route, früher genannt rue aux Garins, zeigte alte Überreste von Augustostodunum, einschließlich ein Mosaik in 1841 und eine fragmentarische Inschrift in 1863. Rue Guérin, auf einer alten Achse, entwickelte sich mit der Unterdrückung des Ortes Maubert im 19. Jahrhundert und änderte seinen ursprünglichen Weg zur Kapelle von La Bondue.

Das Gebäude beherbergt zwei bemerkenswerte Metzger-Fahrzeuge, Symbole des kommerziellen Erbes der Zeit. Der Varmenot Metzgerei (Nr. 4), im 1900 Stil dekoriert, verfügt über Wandverkleidungen, die Rinderlandschaften und einen Marmorzähler darstellen. Seine Innendekoration, 1995 in den Historischen Denkmälern beschriftet, ist das Erbe des 20. Jahrhunderts. Der Metzgerei Saint-Louis (n°29), auch als Henriot Metzgerei bekannt, zeichnet sich durch seine Jugendstilfassade in Gusseisen, Marmor und Glasmalereien aus, in Schwarz-, Blau- und Goldfarben. Es wird von einem Zink-Lamprequin überlagert und mit Skulpturen von goldenen Rindern verziert, mit Haken von Zahn-of-wool, um das Fleisch zu hängen.

Die von den Gründern Jules Mareschale und G. Petitdidier (185 rue d'Allemagne in Paris) geschaffene Jugendstilfassade des Metzgergeschäfts Saint-Louis zeigt den Einfluss von Pariser Werkstätten in den Provinzen damals. Die beiden Geschäfte, die für ihre Innendekoration (einschließlich Decken) geschützt sind, zeugen vom goldenen Zeitalter der Mundgeschäfte, wo Ästhetik verwendet wurde, um die Produkte hervorzuheben. Ihre Inschrift im Jahr 1995 unterstreicht ihren historischen und künstlerischen Wert, in einem Kontext, in dem Autun, ehemaliger Augustodunum, altes Erbe mit bürgerlicher Architektur des 19. bis 20. Jahrhunderts verbindet.

Die Straße Guérin, benannt nach einer alten lokalen Familie, die mit dem Schloss Guérin Tower in Couches verbunden ist, trägt auch den revolutionären Namen der Pas-de-Charge Street. Das Layout, das im 19. Jahrhundert mit der Schaffung von Mazagran und Bondue Straßen modifiziert wurde, spiegelt die urbanen Transformationen von Autun wider. Das Gebäude auf 4 rue Guérin, mit seinen geheimen Metzgereien, verkörpert somit den Übergang zwischen der mittelalterlichen Stadt, der Haussmannischen Modernisierung und der Entwicklung von dekorativen Kunst an der Wende des 20. Jahrhunderts.

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